“以前在家时都能很轻易的吃到鱼丸，现在在国外了，很是想念家乡的味道了”
食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 未知 难度
手工鱼丸的做法步骤
-
1在鱼蓉里加入所有配料，然后不停的摔打鱼肉，让鱼肉等会煮的时候会更加Q -
2用手把鱼肉挤出圆形 -
3煮鱼丸水要半开状态，，调成小火，，等鱼差不多熟了在调成大火，煮开就成了 -
4开吃了，加上一点米醋，一点白胡椒，家长的味道
小窍门
在弄鱼肉的时候为了让鱼肉起胶要不停的摔打鱼蓉
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