食材明细
- 葱香 口味
- 焖 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蛋炉豆腐的做法步骤
-
1备嫩豆腐三块，蛋一个。 -
2豆腐切片，蛋打成蛋液，香葱切末。 -
3切好的豆腐码碗里，均匀地撒上盐入味，先入味再码盘也行。 -
4蛋碗里放进切好的葱末，放点香油。 -
5搅拌均匀。 -
6拌好的蛋液倒在腌制好的豆腐碗里。 -
7喜欢吃胡椒味的，撒点胡椒粉。 -
8放进微波炉高火十分钟左右即可。用能进微炉的碗，俺家的碗上面写有微波炉适用。 -
9看看好鲜嫩，。
使用的厨具：微波炉、蒸锅
所属分类：
热菜
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