“外公是广东人,喜欢用耗什做菜煲汤,跟他学的”
食材明细
- 咸甜 口味
- 烧 工艺
- 数小时 耗时
- 未知 难度
耗什红烧肉的做法步骤
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1把耗什用温水浸泡半天 -
2炒糖色,五花肉下锅上色,放入料酒,生抽,酱油,香料等
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3加水没过肉放入泡好的耗什,水开后小火烧2小时起锅
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4成品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜




