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正宗香肠爆炒苦瓜的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

来源:美丽秘方(www.mei114.net)时间:2026-07-07 00:47:25热度:手机阅读>>

香肠爆炒苦瓜 释义
香肠爆炒苦瓜的做法
“苦中带香”

食材明细

主料
  • 苦瓜 2个
  • 香肠 3根
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 蒜碎 适量
  • 酱油 适量
  • 少许
  • 适量
  • 香油 少许
  • 其他 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

香肠爆炒苦瓜的做法步骤

  • 香肠爆炒苦瓜的做法步骤:1
    1
    苦瓜洗好切片放入适量盐,3分钟后再洗遍
  • 香肠爆炒苦瓜的做法步骤:2
    2
    葱姜切好待用
  • 香肠爆炒苦瓜的做法步骤:3
    3
    锅里放油油热后放入葱花和姜爆香,然后放入苦瓜爆炒,放入适量酱油.
  • 香肠爆炒苦瓜的做法步骤:4
    4
    苦瓜炒变色放入切好的香肠,快速翻炒。(香肠有皮,我是提前把皮扒掉的,吃的时候省事)放入盐少许醋,出锅淋入少许香油,然后装盘出锅啦。
  • 香肠爆炒苦瓜的做法步骤:5
    5
    是不是很漂亮很有食欲呢夏天多吃苦瓜排毒哦亲们
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜  
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