“生肠与其它猪肠子的区别是，
它是爽脆的，个人觉得像吃猪肚子，或者比猪肚更脆。
而且一般比较难买到.”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
辣椒紫苏炒生肠的做法步骤
-
1猪生肠。 -
2所有配料。 -
3把猪生肠清洗一遍后焯水。 -
4焯过水后再次清洗并切片沥干水备用。 -
5把所有配料切好备用。 -
6热锅下油，把大蒜，姜丝，干葱头放锅里爆香。 -
7再把生肠倒进翻炒，加进适量米酒。 -
8接着把辣椒加进，并加适量水焖几分钟。 -
9最后加进蚝油和盐，酱油调味，撒上葱段即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
健康保健排行榜
- 1最适合男生剪的3款短发，你根本不知道自己有多帅
- 2正宗红油鸡丝嫩豆腐的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 3正宗什锦火腿披萨的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 4正宗黄油曲奇的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 5正宗【加拿大野生北极虾】土豆炒虾的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 6正宗意大利面的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 7正宗早餐粥——薏米百合莲子粥的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 8正宗肉末蚝油豆腐的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 9正宗奶香蛋卷的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 10正宗韭黄芽菜炒肉的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料