“1.青豆富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂，有保持血管弹性、健脑和防止脂肪肝形成的作用；2.青豆中富含皂角苷、蛋白酶抑制剂、异黄酮、钼、硒等抗癌成分，对前列腺癌、皮肤癌、肠癌、食道癌等几乎所有的癌症都有抑制作用。”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
蕃茄青豆米的做法步骤
-
1蕃茄去皮，切块，青豆米洗净 -
2锅中放适量油，油热后放入蕃茄炒几下放入青豆米，炒几下放一些水没过食材，水烧到收汁后放点盐，鸡精，淋点香油就好了 -
3成品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
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