食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 未知 难度
火龙果西米的做法步骤
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1准备好西米 -
2煮之前用温水（不烫手）洗两边，会好煮点 -
3等到锅中水开，加入西米，这时水会变得稠，可以适量加点水，再次开了过后把水倒掉 -
4西米第一次煮开倒出来用凉水过，第二锅水不会那么稠，煮到开，盖上锅盖闷。 -
5在闷得过程中可以准备后面的步骤 -
6准备一个大碗 -
7加入适量炼奶，加一点热水搅匀 -
8把火龙果肉取出切成小怪小块的，加到有炼奶的碗里，果皮可以留着拍照 -
9像这样 -
10闷好的西米就像这样，圆圆QQ透明的 -
11把西米过凉开水，就可以加到大碗里，可以加点冰，夏天会更好喝 -
12拍的时候给吃掉好多了 -
13细拍老可爱咯
小窍门
闷西米时一次闷到位，不要反复开锅盖
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