“我以前不知道茄子还可以着么吃，我家那的蒜茄子和这个做法不一样，嫁到辽宁看到的是这样的，我试着给老公做，不错，做得很好，老公说赞。”
食材明细
- 微辣 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
香菜蒜茄子的做法步骤
-
1茄子洗净准备蒸 -
2蒸好的茄子凉凉 -
3大蒜切碎备用 -
4香菜切碎备用 -
5都切好了，茄子也凉了，准备做了，很简单哦，把正好的茄子用刀划个小口，香菜酸盐，放在一起一并塞进茄子肚子里，依次这样塞好。 -
6全部塞好了，然后就是用保鲜膜盖上，放冰箱一天后就可以吃了。我老公很爱吃，东北人的下饭菜，哈哈
使用的厨具：蒸锅
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