“如果你能亲手为孩子们做的爱心面包，才是最健康和营养的。也是最有爱的。加油。”
食材明细
- 其他 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
紫薯小面包的做法步骤
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1准备好所有材料。 -
2用后油法，把除黄油外的面皮材料，全部放入面包桶内，启动和面。 -
3至扩展阶段后加入黄油，再次启动和面。 -
4面团发酵后拿出来，按压排气，分成6分，在板上松驰15分钟。 -
5紫薯加入1片奶酪，搅匀成紫薯泥。
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6把紫薯泥分成6分。 -
7把小面团擀成圆型，包上紫薯泥。 -
8再次压成长隋型，切几个口子。 -
9然后拉长，再卷起来成圈圈。 -
10烤箱预热150度，上下火，中层，20分钟，然后用余热放在烤箱10分钟即可。主要还得目测。
使用的厨具：面包机、电烤箱
所属分类：
烘焙
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