“究竟是谁发明了用可乐来煮鸡翅呢?看似黑暗料理可是意外的好吃!(方子参考网络)”
食材明细
- 咸甜 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
可乐鸡翅的做法步骤
-
1鸡翅洗净切段,姜切片,干辣椒洗净。 -
2不粘锅放少许油,倒入鸡翅煎制。 -
3再放入姜片和干辣椒,翻炒。 -
4等鸡翅煎到两面金黄倒入可乐差不多淹没鸡翅。煮开后撩去浮沫,加入老抽和生抽。改小火,煮到肉酥汤汁浓缩到自己喜欢的程度即可。 -
5改小火,煮到肉酥汤汁浓缩到自己喜欢的程度即可。
使用的厨具:炒锅
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