“今天烤了一个大大的香蕉面包，其实是从昨天就开始准备的。”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
香蕉面包卷的做法步骤
-
1准备好所有材料。实际最后是用了三个香蕉。 -
2除香蕉以外，其他所有材料揉匀，并放到冰箱冷藏发酵10小时。 -
3取出发酵好的面图，分成两块，揉圆，静置一会，同时把香蕉切成块。切好后，取其中一块面团，擀成大约0.8mm左右的片状，并把香蕉撒到面片上。 -
4卷起来，另外一个面图也同样操作 -
5然后把一个香蕉卷平均切成四份，这样共八份。八寸蛋糕模抹油，把切好的香蕉卷放入，相互之间保留距离。 -
6醒发好的香蕉卷，白白胖胖的。煞是喜人。 -
7烤箱190度预热，放到底部，大约30分钟左右。烤了一会，我拿出来刷了一层全蛋液。看到上色以后，加盖锡纸。 -
8效果还不错 -
9喷喷香。 -
10很有食欲哦。
使用的厨具：电烤箱
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