“玩烘培以来，每次上淘宝，就喜欢浏览烘焙原料的网店，跟风买了一大块白巧克力用来做芭比娃娃的，结果因为懒，一直放在冰箱里没动手，这次想着，再放下去怕是要坏掉啦，于是拿出来消灭它。
原本想着白腻腻的巧克力肯定会甜死人滴，一直都不敢吃，眼看着就要被仔仔吃光啦，赶紧抢了一根尝尝味道，哇，干巴巴的饼干棒搭配润滑细腻的巧克力，不要太好吃呀！”
食材明细
- 奶香 口味
- 烤 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
手指白巧克力彩糖棒的做法步骤
-
1黄油室温融化，加入糖粉，用打蛋器打至微微发白 -
2搅拌均匀 -
3分次加入打散的蛋黄 -
4搅拌均匀 -
5筛入低粉和泡打粉 -
6拌匀后揉成光滑的面团 -
7把面团擀成薄片 -
8分成大小一样的小长方形块 -
9用手把它们搓成小长条 -
10放入烤箱 -
11180度烤15分钟 -
12白巧克力放入碗里，隔水融化 -
13饼干的一头放入碗里，转一圈，沾上白巧克力 -
14再撒上适量彩糖珠放在杯子里，晾干即可
小窍门
1、白巧克力隔水融化的时候，用筷子不停地搅拌，会让巧克力融化得更快。
2、彩糖珠珠用手撒在上面，以免粘连在一起。
2、彩糖珠珠用手撒在上面，以免粘连在一起。
使用的厨具：电烤箱
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