食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
华夫饼的做法步骤
-
1蛋清蛋黄分离，蛋黄加入20克糖，拌匀。 -
2加入牛奶、融化的黄油拌匀。 -
3筛入低粉拌匀。 -
4蛋黄糊准备好了。 -
5蛋清加30克糖打发至硬性。 -
6蛋清分两次加入蛋黄糊中，拌匀。 -
7面糊准备好了。 -
8模具刷油，把面糊导入模具中至8分满震荡。 -
9烤箱预热后入烤箱中层烤20分钟左右，稍微凉至不烫手脱模。 -
10搭配点水果杏仁装扮一下，华夫饼也立刻高大上了。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
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