“迫不及待地想跟大家分享这道五彩缤纷、赏心悦目的虾仁菠萝炒饭，不仅仅是瞬间吸引了宝贝们的眼球，还让宝贝们狼吞虎咽地停不下来[鼓掌]！”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
五彩虾仁炒饭的做法步骤
-
1新鲜豌豆洗净放入开水中焯十分钟捞出沥干水分备用。 -
2新鲜虾去头尾壳挑虾线后用料酒和盐码味。 -
3蒸好的米饭（最好蒸硬点） -
4香菇、红椒洗净切成小粒，菠萝用淡盐水泡十分钟后切成小粒，火腿肠切成小粒。 -
5葱洗净切碎。 -
6起锅烧热油，放入虾仁滑散变色捞出，留底油。 -
7放入香菇爆香。 -
8加入豌豆红椒煸炒。 -
9倒入米饭炒散，放少许盐，炒匀。 -
10放入菠萝粒火腿肠翻炒。 -
11最后撒葱，关火，炒匀，利用余温讲葱焖熟。 -
12出锅装饰，是不是成功地让宝贝们美滋滋地吃饭呢？
小窍门
各种食材的量可以依据自己喜好而定！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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