“猫耳朵，即可以拌着吃，也可以做汤面来吃”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
猫耳朵面的做法步骤
-
1准备原料，木耳、香菇提前泡发 -
2平底锅上火加入清水，水沸后加入虾米、香菇、木耳煮沸 -
3下入猫耳朵 -
4煮沸后点清水，点两次清水 -
5再沸后把娃娃菜心放入抄熟，就可以出锅了 -
6加入盐、芝麻油调味
小窍门
喜欢辣的朋友可以加入辣椒油
使用的厨具：平底锅
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