“苔菜味道鲜美，营养丰富，和猪肉和馅包成水饺，小宝宝非常爱吃。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
苔菜猪肉水饺的做法步骤
-
1猪肉剁成肉馅。 -
2葱姜洗净切末。 -
3和肉馅一起加入所有调料拌匀。 -
4苔菜洗净剁碎。 -
5攥一下水分肉馅一起拌匀。 -
6面粉加鸡蛋和清水揉成面团。 -
7盖上湿笼布醒10分钟。 -
8再揉至三光。 -
9揉好的面下剂子擀成饺子皮。 -
10包成饺子。 -
11入锅中煮熟即可。 -
12成品图。
小窍门
和面时加一个鸡蛋可以使饺子皮不易破。。
使用的厨具：煮锅
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