食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
毛豆炒肉的做法步骤
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1毛豆是我提前包好的，肉只是为啦提味，所以我放了一点 -
2辣椒，姜切丝，葱切段，蒜切末，我爱吃蒜多放 -
3肉提前用料酒，淀粉和盐，腌一会，过油炒熟，盛出来 -
4锅内放油，油热后放入毛豆煸炒，放盐，姜 -
5放入炒好的肉，再放入生抽，辣椒，我点了点老抽，是为了颜色好看，然后依次放入葱，蒜，一点点糖 -
6可以放点耗油提鲜
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
