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正宗李妈妈焖饼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

来源:美丽秘方(www.mei114.net)时间:2026-07-07 08:18:42热度:手机阅读>>

李妈妈焖饼 释义
李妈妈焖饼的做法
“看到冰箱有大饼,就让妈妈给做的焖饼”

食材明细

主料
  • 大饼 1个
辅料
  • 白菜 0.5棵
  • 蒜瓣 5个
  • 酱油 2匙
  • 醋 2匙
  • 香油 0.5匙
  • 盐 0.5克
  • 味精 0.5克
  • 酸咸 口味
  • 焖 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

焖饼的做法步骤

  • 李妈妈焖饼的做法步骤:1
    1
    大饼一张
  • 李妈妈焖饼的做法步骤:2
    2
    切丝
  • 李妈妈焖饼的做法步骤:3
    3
    白菜切丝
  • 李妈妈焖饼的做法步骤:4
    4
    葱末姜末
  • 李妈妈焖饼的做法步骤:5
    5
    蒜末
  • 李妈妈焖饼的做法步骤:6
    6
    锅中放油、放入葱末姜末,中火,翻炒出香味
  • 李妈妈焖饼的做法步骤:7
    7
    放入白菜,翻炒
  • 李妈妈焖饼的做法步骤:8
    8
    放入大饼
  • 李妈妈焖饼的做法步骤:9
    9
    放少许水,大火盖锅盖
  • 李妈妈焖饼的做法步骤:10
    10
    放入酱油,醋,蒜末,香油,味精,盐。少于水
  • 李妈妈焖饼的做法步骤:11
    11
    改成大火,放入调料烹
  • 李妈妈焖饼的做法步骤:12
    12
    成品
使用的厨具:平底锅、炒锅
所属分类: 面条  
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