食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
豆浆素白面包的做法步骤
-
1所有原料称重放面包桶内 -
2开启和面程序和成面团饧发至2倍大小 -
3取出分剂排气滚圆松弛5分钟 -
4取一个面剂擀成舌头状 -
5对折 -
6依次都做好 -
7取下面包桶的搅拌棒,把生胚放入其中二次发酵 -
8二次发酵的生胚表面刷蛋液,开启烘烤程序 -
9时间结束取出晾凉
使用的厨具:面包机
所属分类:
烘焙
面包
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