“【鲜鲍鱼瘦肉汤】具有滋阴润燥，清心安神的功效。鲜鲍鱼不仅能让汤水鲜美，又具有丰富的营养价值，鲜鲍鱼有补虚、滋阴、润肺、清热、养肝明目的作用。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
鲜鲍鱼瘦肉汤的做法步骤
-
1准备的食材：红枣、沙参、淮山、枸杞。将淮山、沙参洗净，红枣去壳切片。 -
2鲍鱼去壳擦洗干净，去掉泥污，鲍鱼肉切花，瘦肉切块。 -
3将所有材料放进炖盅里。 -
4加入适量的清水。 -
5放两片姜片。 -
6炖3小时，食用前加入食盐调味即可。
小窍门
1、如果没有炖盅，可以多加点水煲2小时。
2、鲜鲍鱼味道鲜美，据说能美容养颜。
2、鲜鲍鱼味道鲜美，据说能美容养颜。
使用的厨具：汤锅
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