“年前做了一盆子的香菇肉丸，
除了煮汤，就做了一次香菇肉丸焖萝卜，现在已经解决完了。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
香菇肉丸焖萝卜的做法步骤
-
1所有食材。 -
2白萝卜去皮后切小块，大蒜切小段备用。 -
3热锅下油，把肉丸放进炒香。 -
4再加入蒜苗翻炒几下。 -
5加进一大碗水烧开。 -
6水烧开把萝卜加入。 -
7焖至萝卜变软后加入适量盐和酱油调味即可。
小窍门
1.萝卜尽量切小块点，容易煮熟。
使用的厨具：炒锅
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