“排骨焖土豆,老少咸宜的一道美味家常菜。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
排骨焖土豆的做法步骤
-
1所有食材。 -
2排骨剁块，用开水烫一遍，再冲洗干净备用。 -
3土豆去皮切成小块，并备生姜几片，八角一个。 -
4热锅下油，把八角，排骨一起放锅里爆炒五分钟。 -
5炒至微黄后加适量盐和酱油。 -
6再加进两碗水及姜片，大火烧开。 -
7约七分钟后把土豆加入，用中火继续焖煮。 -
8焖至土豆变软后加入适量盐，酱油，撒上香菜便可。
小窍门
1.土豆不要切得太大块。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
孕妇
产妇
秋季食谱
冬季食谱
宴客菜
午餐
健康保健排行榜
- 1正宗葱香肉包子的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 2正宗香酥白芸豆的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 3正宗芹菜蒜苗炒鲜鱿鱼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 4正宗肉末炒蒜苔的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 5正宗毛芹炒香干的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 6正宗家常下饭菜----酱香肉蒸腌辣椒的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 7正宗韭菜鸡蛋馅盒子的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 8正宗奶酪培根芦笋卷的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 9正宗猪肉糯米灌小肠的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 10正宗木樨打卤面的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料