“南瓜有了大虾干的配搭，鲜香惹味，饭遭殃哪！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
大虾干煮南瓜的做法步骤
-
1备材料，大虾干提前泡10分钟左右，滤去水份 -
2热锅，下油，爆香蒜片 -
3下泡过的虾干稍炒 -
4下适量的水、牛肉粉 -
5加盖煲10分钟左右 -
6下南瓜块 -
7待南瓜煮至熟透后，下盐 -
8下葱粒、香菜碎，即可关火，整锅上端上桌即可
使用的厨具：瓦煲
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