“这是一道以酸甜为主的一道开胃菜。”
食材明细
- 酸甜 口味
- 焖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
黑醋猪脚的做法步骤
-
1将猪脚洗净，砍成小块。
-
2将砍好的猪脚过水，在取一个锅烧热油把猪脚过炸一下。待用
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3另取一个锅将香醋倒在锅里煮开，放入冰糖，姜片调至酸甜给少许盐，将猪脚到入焖煮至熟烂即可。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜
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