“鱼鱼肉肉是不是腻了，那就来点简单的吧。蛋饭是很多馋猫的爱，如果在蛋饭中再加入一些特色食材，相信定激发你的味蕾。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
松仁蛋饭的做法步骤
-
1培根入150度烤箱约3分钟，取出后切成丁备用。胡萝卜切成丁，香葱切成末备用。 -
2锅中加入少许食用油，烧至7-8成热，倒入打散的蛋。将蛋煎至松软膨松后取出备用。 -
3然后将米饭下入锅中，不断翻炒，直至米粒松散后加入胡萝卜丁，再继续翻炒2-3分钟，再加加入煎好的蛋和培根丁，最后加入香葱末和适量盐。出锅后再拌入适量松籽仁即可。
小窍门
1、煎蛋时，打散的蛋里加入少量的水，可以让蛋更软。
2、做蛋饭的米饭一定是放凉的。
高高的微信号：gaogaoxiaochu
2、做蛋饭的米饭一定是放凉的。
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使用的厨具：不粘锅
所属分类：
主食
家常菜
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