食材明细
- 孜然 口味
- 烤 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
孜然馒头丁的做法步骤
-
1把馒头切成馒头丁，装盘备用。 -
2平底锅内不放油，倒入馒头丁，小火反复干烤。 -
3当馒头丁变干发黄时，关火盛出。 -
4这一步忘记照相了，在炒锅内倒入少量油，到油七分开时倒入馒头丁，翻炒，加少量盐，继续翻炒，再加入孜然粉，量自己控制，喜欢孜然味就多加点，也可加入咖喱粉、五香粉等，随个人喜好，然后出锅，香喷喷的孜然馒头丁就成了，又简单又好吃。
小窍门
馒头一定不能是刚从冰箱拿出来的，头一顿剩下的就很不错，既解决了剩饭，又美味可口，早上做也不耽误时间。
使用的厨具：平底锅、炒锅
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