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正宗酱丁的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

来源:美丽秘方(www.mei114.net)时间:2026-07-07 12:11:38热度:手机阅读>>

酱丁 释义
酱丁的做法
“一道早上喝粥的小菜,可以夹馒头的休闲小菜”

食材明细

主料
  • 五花肉 100克
  • 香干 50克
辅料
  • 马大嫂 1个
  • 鸡精 0.5勺
  • 小青、红尖椒 3个
  • 大蒜子 1个
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

酱丁的做法步骤

  • 酱丁的做法步骤:1
    1
    待肥肉煸干,再放入瘦肉,煸炒下
  • 酱丁的做法步骤:2
    2
    待肥肉煸干,再放入瘦肉,煸炒下
  • 酱丁的做法步骤:3
    3
    待肥肉煸干,再放入瘦肉,煸炒下
  • 酱丁的做法步骤:4
    4
    放入蒜末,小尖椒、马大嫂煸炒下,倒入香干翻炒
  • 酱丁的做法步骤:5
    5
    放入一点鸡精、糖少许、酱油少许,翻炒均匀,即可
使用的厨具:炒锅
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