“大头菜能预防衰老，提高免疫力，预防感冒，增进食欲，促进消化。大头菜是糖尿病和肥胖患者的理想食物。”
食材明细
- 酸咸 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
一点红的做法步骤
-
1先把猪肉洗干净，切成片 -
2把大头菜洗干净后切成丝 -
3把西红柿洗干净后切成块 -
4葱，姜，蒜切成碎块 -
5先把锅烧热后倒入豆油，放入猪肉，葱花，姜，花椒面，爆炒，炒一会放蚝油，酱油，之后放入大头菜， -
6炒一会大头菜后放西红柿 -
7出锅时放一点蒜
小窍门
1放入西红柿能增进口感2放入蚝油味道更美。
使用的厨具：炒锅
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