“小时候经常吃糊塌子，各种菜都可以做，南瓜花黄花菜西葫芦青南瓜…”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
黄花菜糊塌子的做法步骤
-
1没绽开的黄花菜，绽开的话要把花蕊掐掉 -
2切段潮水后放调料 -
3面粉和水 -
4搅拌成糊糊，水和面粉比例自己掌握就好 -
5平底锅刷油倒入糊糊，铲平，小火 -
6一面定型后翻面直到熟透
使用的厨具：平底锅
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