“今天我们来教牛逼哄哄的煎饼虾（侠）！
就是这么任性，煎饼也可以变身高富帅！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
煎饼虾的做法步骤
-
1这是你需要的一切：面粉，玉米面，绿豆粉（家里没有绿豆粉的可不加，多吃一些五谷杂粮是好的呢~）鸡蛋，虾仁，鱿鱼，蟹棒。盐，胡椒粉，葱段。 -
2首先我们把面粉，玉米面，绿豆粉，1:1:1混合，加入鸡蛋，水拌匀（鸡蛋和水的量，亲们就按自己喜好加吧~） -
3我们拌好是这样的~ -
4加入虾仁和鱿鱼碎拌匀。加盐和胡椒粉调味儿。 -
5拌好煎饼糊就可以开始煎啦~平底锅，加少许底油小火烧热，倒入煎饼糊摊平~ -
6摆上蟹棒，小葱段，打入一颗鸡蛋。全程小火煎制。 -
7煎至两面金黄就好啦~ -
8切块摆盘啦~煎饼也可以这么高大上！！！分享个万能的小酱汁哦~蒜末加醋，生抽，香油。煎饼卷起来沾一点酱，料足馅多，不要太爽哦~
使用的厨具：平底锅
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