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正宗肉末烤茄子的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

来源:美丽秘方(www.mei114.net)时间:2026-07-07 13:46:28热度:手机阅读>>

肉末烤茄子 释义
肉末烤茄子的做法

食材明细

主料
  • 茄子 2个
  • 肉末 100克
辅料
  • 烧烤料 2勺
  • 辣椒粉 2勺
  • 香葱碎 适量
  • 盐 1勺
  • 蒜泥 2勺
  • 咸鲜 口味
  • 烤 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

肉末烤茄子的做法步骤

  • 肉末烤茄子的做法步骤:1
    1
    茄子洗净!
  • 肉末烤茄子的做法步骤:2
    2
    之后一切为二,在茄子上切上花刀,然后烤箱预热200°中层,20分钟!
  • 肉末烤茄子的做法步骤:3
    3
    一次烤好的茄子拿出后用勺子按一下!
  • 肉末烤茄子的做法步骤:4
    4
    炒锅坐油煸香肉沫!
  • 肉末烤茄子的做法步骤:5
    5
    然后放入烧烤料和辣椒粉,香葱碎,盐炒均匀,然后盛出!
  • 肉末烤茄子的做法步骤:6
    6
    把炒好的肉末铺到茄子上,再烤一次就可以了!出锅之后撒点蒜泥和香葱碎就可以了!
  • 肉末烤茄子的做法步骤:7
    7
    成品欣赏!
  • 肉末烤茄子的做法步骤:8
    8
    成品欣赏!
使用的厨具:炒锅
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