“这是一种风靡欧美的美味速食——马克杯蛋糕，又叫马克杯微波炉蛋糕，是一种只需要3分钟就能做好的好吃的蛋糕，特备适合早上来不及吃早饭的上学、上班一族食用。”
食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
巧克力马克杯蛋糕的做法步骤
-
1先把一片黄油用微波炉打20秒（800W）至融化 -
2打入一个鸡蛋 -
3加入5大匙的低筋面粉 -
4加入1/2小匙泡打粉 -
5加入无糖可可粉（可用咖啡粉替代） -
6加入1大匙液体鲜奶 -
7加入3大勺白砂糖 -
8搅拌均匀 -
9放入微波炉50秒（功率800w） -
10静置1-2分钟，撒上巧克力块，完成啦
小窍门
1.加入黄油之后口感更软糯，这个一定不能缺；
2.白砂糖不能少，不然甜度不够；
3.马克杯蛋糕有很多种，有这种甜味的，也有咸味的，更多制作过程可以见当当网热销的《马克杯蛋糕》制作书，可以根据里面的制作方法自己创新。
2.白砂糖不能少，不然甜度不够；
3.马克杯蛋糕有很多种，有这种甜味的，也有咸味的，更多制作过程可以见当当网热销的《马克杯蛋糕》制作书，可以根据里面的制作方法自己创新。
使用的厨具：微波炉
所属分类：
烘焙
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蛋糕
下午茶
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