绿豆的家常做法有以下三种：
1. 煮绿豆汤：先将绿豆洗净，放入锅中，加入适量清水，大火烧开，转小火煮至绿豆开花，放凉后即可饮用。如果想增加口感，可以在煮的过程中加入冰糖。
2. 绿豆沙：将绿豆放入搅拌器中打成细沙，可以加入凉水，制成绿豆沙冰棍。如果想吃绿豆汤，可以加水煮熟。
3. 绿豆薏米粥：将薏米和绿豆提前泡发，洗干净备用。然后在锅中加入清水和洗净的薏米、绿豆，煮开后转小火炖煮至薏米和绿豆都开花熟透即可。
以上三种做法都可以将绿豆做成美食，供人食用。另外，还可以做绿豆糕、绿豆糯米团等。
注意：绿豆性寒凉，体质差的人可以多放一些水，或者加入红糖中和绿豆的寒性。同时，绿豆也不宜与药物同时服用。
绿豆的家常做法及注意事项如下：
1. 绿豆汤：将绿豆洗净，加入适量水用大火煮开，再转用小火煮至绿豆呈开花状，注意煮的时候要搅拌，以防止粘锅。
2. 绿豆薏米粥：将薏米、绿豆提前浸泡，与大米同煮为粥，可以加入一些冰糖调味。煮粥时最好不要用铁锅，因为绿豆中的鞣酸会与铁发生化学反应，容易生成不易消化的沉淀物，影响食欲。
3. 绿豆沙：将绿豆捣碎，磨细砂并过滤出豆渣。绿豆沙可以用来做绿豆冰激淋、绿豆糕等。
注意事项：
1. 绿豆宜煮烂，因为绿豆中含有低聚糖，过量不易消化。
2. 绿豆性凉，脾胃虚弱的人要少吃。
3. 绿豆不宜和狗肉、螃蟹同食。
4. 绿豆汤最好当天吃完，不要隔夜。
5. 煮粥时不要加碱，因为碱会破坏绿豆中的营养物质。
以上信息仅供参考，可以根据个人口味和实际情况调整做法。
以下是绿豆的家常做法：
1. 煮绿豆汤：将绿豆洗净，提前浸泡1-2小时，然后与适量清水一起放入锅中，大火煮开后转小火继续煮15分钟左右，直到绿豆软烂。根据个人口味，可以加入适量冰糖或食盐进行调味。绿豆汤是消暑解渴的佳品，特别是在炎热的夏季，可以起到清热解毒的作用。
2. 绿豆沙：将煮烂的绿豆放入搅拌器中打碎，成为绿豆沙。可以用来做各种食品，如绿豆沙月饼、绿豆沙面包等。将打碎的绿豆放入冰箱冷藏，可作为夏季清凉饮品，如加入蜂蜜、牛奶、水果等调料，可以增加口感和营养价值。
3. 绿豆糕：将绿豆沙和糯米粉混合后制成绿豆糕。可以蒸熟或放入烤箱中烤制，表面刷上一层蛋黄液可以增加美观度和口感。绿豆糕是一种传统的中国糕点，具有丰富的营养价值。
此外，还有绿豆粉丝、绿豆糯米饭团等绿豆的做法。具体可以根据个人口味和需求进行调整。
