以下是墨鱼黄豆的家常做法：
食材：墨鱼、黄豆、姜、红椒、盐
做法：
1. 墨鱼处理干净，黄豆提前泡发。
2. 烧锅开水放入墨鱼，红椒和姜片，焯一下墨鱼。
3. 泡发的黄豆清洗干净。
4. 锅中放入墨鱼和黄豆，加入红椒和姜片翻炒。
5. 加入盐调味，翻炒均匀即可出锅。
请注意，墨鱼和黄豆都是容易熟的食材，所以翻炒的时间不要过长，以免影响口感。
墨鱼黄豆的做法大全家常如下：
食材：墨鱼、黄豆、姜、蒜、青红椒、料酒、盐、胡椒粉、生抽。
1. 将墨鱼花刀洗净，黄豆提前泡发。
2. 烧开水把墨鱼焯一下，姜蒜爆香，下入墨鱼煸炒。
3. 加黄豆，加料酒和盐，胡椒粉生抽调味。
4. 黄豆炒熟后加青红椒翻炒片刻即可出锅。
注意事项：
1. 炒墨鱼时油要少，最好不用锅铲翻，用手抓着翻转，这样墨鱼卷不容易破。
2. 一定要在锅中先爆炒姜蒜，再下墨鱼，否则墨鱼会腥。
3. 墨鱼和黄豆都易熟，不要炒太久。
另外，在烹饪过程中，对于墨鱼的处理需要清洗干净，去内脏和墨汁，需要反复清洗干净，以免影响口感和味道。同时，烹饪时可根据个人口味和喜好添加其他调料，适量调整味道。
希望以上信息能帮助您解决问题。如果还有其他问题，请随时告诉我。
墨鱼黄豆的家常做法有许多种，这里为您提供一种比较受欢迎的烹饪方法：
食材：墨鱼、黄豆、姜、蒜、青红椒、料酒、盐、鸡精
步骤：
1. 黄豆提前泡发，墨鱼处理干净切花切成小块，姜蒜切末，青红椒切丁。
2. 烧一锅水放入墨鱼块，焯水捞出。
3. 锅中放入少量油，爆香姜蒜，放入黄豆翻炒。
4. 加入墨鱼块，调入盐、料酒翻炒均匀。
5. 加入少量清水焖煮一会儿，让墨鱼入味。
6. 调入鸡精，撒上葱花和青红椒丁即可。
希望以上信息对您有所帮助，如果您还有其他问题，欢迎告诉我。
