扇贝肉怎么清洗 (扇贝肉怎么处理干净视频)
1、先把从超市里买回的冷冻扇贝肉放入凉水中解冻。2、不要立刻就清洗开吃，浸泡的目的是泡松扇贝壳子和扇贝肉的脏污。3、如果要留着扇贝壳扇贝肉怎么处理干净，带壳子做料理，就使用牙刷将扇贝的外壳刷洗一下，防止外壳污染扇贝肉。4、接着将扇贝用刀打开，将扇贝除被色肉肉之外的其他内脏泥沙等扣掉。5、然后使用清水反复冲洗多变扇贝肉怎么处理干净，直到手指在肉肉里摸不到沙子。6、扇贝清洗好之后，可以开始着手制作料理，蒜蓉粉丝蒸扇贝或者碳烤扇贝，也可以扇贝肉肉取下，炒制或烧汤。
