三月三为什么要吃荠菜煮鸡蛋吃荠菜煮鸡蛋的由来介绍据说是名医华佗所创的.有这样一个传说:三国时期,名医华佗来沔城采药,偶遇大雨,去一老者家中避雨时,看到老者被头痛、头昏等病症,折磨得厉害.华佗随即替老者诊断,并在老者园内采来一把地米菜,嘱老者取汁煮鸡蛋吃.老者在吃了以后,头突然不痛了,眼睛也不花了.于是,这个方法很快就传开了,人们都纷纷用地米菜煮鸡蛋吃,渐渐在沔城形成了风俗,江汉平原一带也盛行起来了.湖南三月三荠菜煮鸡蛋的由来至于为何会在农历三月初三煮鸡蛋吃,肯定与鸡蛋数量丰富有关,毕竟鸡蛋对于过去农户算是家中的营养补品,一般只会给需要进补的家人吃或作为走亲访友时的礼品,而春天到了,随着春暖花开,动物也到了交配繁殖季节,而母鸡也会特别勤快,下蛋量倍增,人们这会儿吃鸡蛋的机会也自然变多.久而久之每年农历的三月三,用荠菜煮鸡蛋吃,也就成为了一种传统习惯.
荠菜也被称为地菜、田儿菜,是一种初春季节田间常见的野菜,也是一种危害农作物生长的杂草,与农田返青农作物争抢水肥,农户不得不在春天下地锄草或拔草.或许因冬天吃腻了白菜、萝卜咸菜和一些进补肉食后,在初春改善或贴补伙食的同时,对于这种刚生长的荠菜却吃起来特别鲜香可口,又可以改善体质,久而久之便成为一道春季必尝鲜的野菜.而据了解,荠菜被称为“菜中甘草”,说明其也是一种灵丹妙药,可以预防春季的一些疾病和身体不适.三月三煮鸡蛋的来历荠菜煮鸡蛋是哪里的风俗除了重要的传统习惯之外,三月三还有一个流传很广的习俗,叫做“三月三荠菜煮鸡蛋”,荠菜也被俗称地菜,农村俗语把三月三吃荠菜叫做:地菜煮鸡蛋,吃了石头都踩烂三月三吃荠菜煮鸡蛋的由来,意思是在三月三吃了荠菜煮鸡蛋之后,身体会愈发的强壮三月三吃荠菜煮鸡蛋的由来,强壮的能把石头都踩烂.三月三是什么节日为什么要吃煮鸡蛋
第一个故事是每年农历三月初三,是汉人迎接祖先灵魂的日子,用吃鸡蛋的方式悼念祖先,并希望沾点灵气.
第二个故事是讲在壮族三月三歌墟中男女青年的交际习俗:
