以下是制作家常香菇面的视频步骤：
1. 将面条放入沸水中煮熟，捞出备用。
2. 在炒锅中加入适量油，加入葱姜蒜爆香。
3. 加入香菇丁、火腿丁和青豆翻炒，再加入适量蚝油、生抽、老抽调味。
4. 将煮熟的面条放入锅中翻炒，加入适量盐和胡椒粉调味，翻炒均匀即可。
以上步骤仅供参考，建议观看视频获取更直观的操作。
制作家常香菇面的注意事项包括：
1. 面要提前多泡一会，香菇要清洗干净，多洗几次。
2. 煮面条的时间不要过长，否则容易软烂。
3. 煮面条时加入适量盐，可以增加面条的口感。
4. 面煮好捞出，过凉水后更劲道。
5. 煮好的汤面浇上提前炒好的香菇鸡蛋，再放上香菜就可以吃了。
6. 面条不要煮的太软，捞出后及时盛入碗中，避免面条粘连。
7. 浇头应该趁热浇在面上，并快速搅拌均匀，保证浇头的温度能够迅速被面条吸收。
8. 如果想要口味更丰富，可以在浇头里加入适量生抽、醋、辣椒油等调料。
以上信息仅供参考，具体制作步骤可能还受到个人烹饪技巧、食材质量等因素的影响，因此建议在制作前可以先做好充足的准备，以便更好地完成制作。
以下是关于家常香菇面视频的相关信息：
视频时长：约6分钟
视频来源：网络
主题：家常香菇面的烹饪过程
主题难度：中等
所需材料：面条、香菇、青菜、肉类（可选）等家常食材
制作过程：清洗、切菜、烹饪、调味等步骤
总结：该视频展示了家常香菇面的烹饪过程，适合作为学习烹饪的参考
如需获取更详细的信息，可以前往网络平台搜索该视频，或者咨询在该视频中出现的人物。
