芸豆的家常做法有几种：
1. 肉末芸豆：需要准备一点肉末，一点小米辣，一点姜末，还有芸豆和青椒红椒。先煮芸豆，然后热油下锅，炒到芸豆变得起皮变色，加入一点生抽和盐翻炒均匀。再加入肉末一起炒，最后加入青椒红椒和一点蚝油炒均匀就可以出锅了。
2. 芸豆炖土豆：需要准备一点五花肉，一点姜末，还有青椒红椒。五花肉和姜末炒香，加一点生抽和蚝油炒出香味。加入芸豆和土豆片，大火翻炒均匀。加热水没过食材，大火烧开，小火炖煮20分钟，加一点盐和鸡精就可以了。
3. 芸豆丝炒肉：先把芸豆洗净切丝，猪肉切丝，红椒和青椒切丝。炒香葱花，加油烧热，加入切好的肉丝翻炒均匀。加入芸豆丝和一点水烧一分钟，最后加入青红椒丝翻炒一分钟，加盐调味就可以了。
4. 芸豆鸡蛋羹：需要准备一点葱花，一点姜末，两个鸡蛋，一点芸豆，一点虾米，还有一点清水。把鸡蛋打入碗中，加入葱花和虾米搅匀。把洗净的芸豆切小段放入碗中，滴入几滴生抽搅匀。盖上保鲜膜，放入蒸锅中蒸十分钟就可以了。
可以根据自己的口味和家里的食材来调整做法。
芸豆的家常做法大全家常注意事项如下：
做法一：五香芸豆
1. 准备原料：芸豆、八角、香叶、桂皮、盐。
2. 把芸豆洗净后用温水泡发。
3. 锅中放水烧热，放入芸豆，加入八角、桂皮和香叶。
4. 加入适量盐，大火煮沸后转小火煮30分钟左右即可。
做法二：肉焖芸豆
1. 准备原料：五花肉、芸豆、葱、姜、蒜、干辣椒、酱油、盐。
2. 把芸豆两端去掉，切成段，五花肉切块。
3. 锅中放油烧热，下入五花肉煸炒，把五花肉煸炒出油后加入葱姜蒜和干辣椒炒香。
4. 加入酱油炒匀后加入开水没过芸豆，大火烧开后转小火煮至芸豆熟软，最后加入盐调味即可。
注意事项：
1. 烹饪芸豆一定要煮熟才可以食用，因为芸豆中含有植物凝血素，这种物质如果不经过高温处理的话，会引起中毒。
2. 在煮芸豆的时候可以稍微多加点盐，这样可以让芸豆更容易熟烂。
3. 根据自己口味选择不同的做法，如果喜欢吃辣的可以多放干辣椒，如果喜欢芸豆软烂的口感可以多煮一段时间。
4. 肉类食物在炒之前最好先腌制一下，这样可以让肉更入味。
以上做法仅供参考，您也可以根据个人口味进行调整。同时，在烹饪过程中也请注意食品安全问题。
以下是芸豆的家常做法：
1. 肉末炒芸豆：将芸豆洗净切小段，五花肉切末。热锅凉油下肉末翻炒，加入适量料酒，老抽，炒至肉末变色。然后放入芸豆翻炒，加少许水，少量盐，鸡精，炒至芸豆变软即可。
2. 芸豆炖土豆：将芸豆和土豆洗净，切成块状。锅内放少许油，油热后放入芸豆和土豆，翻炒。加入适量水，少量盐，鸡精，炖至土豆变软即可。
3. 肉沫四季豆：将四季豆洗净切小段，猪肉剁成肉沫。四季豆焯水后沥干水分。锅内放油，油热后放入肉沫四季豆翻炒，加入适量豆瓣酱，生抽，糖，翻炒均匀后加入适量清水，继续煮至收汁即可。
4. 芸豆汤：将芸豆、鸡肉、姜等食材洗净备用。锅中加入清水烧开，放入切好的鸡肉块和姜片。煮开后撇去浮沫，加入芸豆慢煮至软烂。最后加入适量盐、鸡精调味即可。
5. 干煸芸豆：将芸豆洗净切段备用。锅内放油烧热，放入芸豆煸炒至表面焦黄，加入适量盐、干辣椒、花椒等调料翻炒均匀即可。
以上做法仅供参考，您可以根据个人口味进行调整。在烹饪芸豆时，建议烹饪时间要足够长，以避免吃到未熟的芸豆引起食物中毒。
