醋溜圆白菜的家常做法如下：
主料：圆白菜适量
调料：食盐，鸡精，葱，姜，蒜，干辣椒，生抽，香醋，水淀粉，植物油各适量
做法步骤：
1. 将圆白菜洗净后切块；
2. 葱切段、蒜切片、干辣椒剪段；
3. 锅烧热，放入植物油烧热；
4. 放入圆白菜块翻炒，变软捞出；
5. 锅中留底油，放入花椒煸炒；
6. 煸炒出香味后，放入干辣椒、葱、姜、蒜煸炒出香味；
7. 放入圆白菜块翻炒均匀；
8. 放入盐、鸡精、生抽、香醋、白糖调味；
9. 放入水淀粉勾芡即可关火装盘。
以上步骤供您参考，注意食品的口感和健康，适量食用即可。
醋溜圆白菜的家常做法如下：
食材：圆白菜、干辣椒、花椒、大蒜、香醋、食盐、鸡精、生抽、白糖等。
注意事项：在炒圆白菜时，不能炒太久，否则会破坏圆白菜的口感，还会使圆白菜变软。此外，圆白菜不用刀切，用手撕成小片，这样炒出来会更美味。在炒圆白菜的过程中加入适量的醋，能够保留更多的维生素。
具体步骤：
1. 将圆白菜用手撕成小片，干辣椒切段，大蒜切片。
2. 锅中加油，下入花椒和干辣椒炒香。
3. 下入蒜片炒香，加入适量香醋，下入圆白菜大火翻炒。
4. 加入适量鸡精、生抽、白糖、食盐调味，翻炒均匀即可出锅。
希望以上信息能帮助您解决问题。如果还有其他问题，请随时告诉我。
醋溜圆白菜的家常做法相关介绍如下：
食材。圆白菜、花椒、干辣椒、大蒜、盐、醋、生抽、鸡精。
步骤。先清洗切丝的圆白菜，再切大蒜末，备用；锅底加油，放入花椒和干辣椒炒出香味；放入圆白菜丝和大蒜，翻炒至断生；加盐、醋、少许生抽、鸡精，继续翻炒至入味；出锅前可以稍微翻炒几次，使味道均匀附着在圆白菜上。
以上信息仅供参考，您可以根据个人口味和喜好调整烹饪方式。比如醋和生抽可以酌情加入，或者使用其他您喜欢的醋类。另外，烹饪时要注意火候，以免食物烧焦。
