红豆糕的家常做法如下：
食材：红豆、冰糖、细砂糖、糕粉（糯米粉100g、细砂糖5g、玉米淀粉10g、滚水20ml）、模具（月饼模具）
步骤如下：
1. 红豆洗净，浸泡过夜。
2. 泡好的红豆倒入高压锅中，加入比平时煮粥稍多的水，盖上盖，大火烧至高压上气后转中火煮10-15分钟。
3. 煮好的红豆加入冰糖，用勺子按碎。如果喜欢口感绵密的红豆沙，可以再用勺子按压至比较细腻。
4. 在案板表面撒上糕粉，将红豆泥称成2份，取一份红豆泥放在案板上，搓成团。
5. 把红豆团放入月饼模具中，压出花型。
6. 红豆糕生胚全部做好后，放入冰箱冷藏30分钟。
7. 冷藏好的红豆糕表面刷上水，放入预热好的烤箱中下层，180度烘烤约25分钟即可。
完成上述步骤后，香甜软糯的红豆糕就做好了，可以依据个人喜好加入其他调料和食材进行口感调整。
红豆糕是一种简单易做的中国糕点，以下是制作步骤和注意事项：
食材：
红豆：适量
糖：适量
粘米粉（大米粉）：适量
清水：适量
植物油：少许
步骤：
1. 红豆提前浸泡一夜，然后煮或蒸熟，用勺子压扁。根据口味加入糖调味。
2. 粘米粉过筛加入少许清水调成米浆。
3. 将豆沙铺在盘底，薄薄一层。再将米浆浇在豆沙上。
4. 锅中烧开适量清水，将装有米浆的盘子放上去蒸，大火几分钟。
5. 蒸熟后取出盘子，用刮刀划一圈，将红豆糕倒出来，即可切块食用。
注意事项：
1. 粘米粉不是糯米粉，是普通的大米磨成的粉。如果没有也可以用糯米粉搭配粘米粉来用。
2. 米浆和豆沙的比例可以根据自己的喜好来调整。喜欢豆沙多一些的可以增加豆沙的分量，反之亦然。
3. 蒸的时候不要蒸太久，否则会影响红豆糕的口感。
4. 切的时候可以先用刀在红豆糕上划一刀，再切块，不容易粘刀。
希望以上信息对你有所帮助！
红豆糕的简单家常做法如下：
食材：红豆、冰糖、清水、粘米粉、玉米淀粉、糖桂花
步骤：
1. 红豆洗净，加水、冰糖煮开，转小火煮到软。
2. 将粘米粉和玉米淀粉混合过筛，加入红豆中，搅拌均匀。
3. 倒入模具中，震出气泡。
4. 蒸约20分钟左右，直到糕点熟透。
5. 待稍微冷却后，放入冰箱冷藏后食用。
6. 可以加入糖桂花增加风味。
红豆糕具有清热消暑、养颜排毒的功效，而且作为一道传统糕点，红豆糕的做法也有很多变数，可以根据个人口味进行调整。
