家常花生辣椒酱的做法如下：
食材：新鲜辣椒、花生、白芝麻、盐、糖、米酒、植物油。
步骤：
1. 新鲜辣椒清洗干净，晾干水分，用搅拌机搅碎，不用太碎。
2. 炒锅内放油，下入花生米炸熟，捞出后稍微放凉一下，去皮用擀面杖压碎。
3. 锅内再加入一些油，下入白芝麻，小火炒香。芝麻稍微一变黄就赶紧出锅。
4. 把花生碎和芝麻连同油一起倒入搅碎的辣椒里。
5. 加入适量的盐和糖调味，再加入一些米酒增加香气。
6. 最后加入一些炒香的芝麻拌匀即可。
可以装入干净的玻璃瓶子里，放冰箱保存即可。
可以根据个人口味调整各种食材的用量，制作出符合个人口味的花生辣椒酱。
家常花生辣椒酱的做法如下：
食材：干辣椒、花生、白芝麻、黄豆、食用油、盐、糖、酱油和醋。
步骤：
1. 将干辣椒去籽，然后切成小碎末。
2. 将花生米用油小火炸熟，炸完花生米后继续小火炸黄豆，黄豆炸香。
3. 将白芝麻炒香，放入辣椒末中。
4. 锅中倒油，放入葱姜蒜末，加入盐、糖、少量酱油、醋调汁。
5. 将花生米碎、黄豆、白芝麻、辣椒末一起放入碗中，迅速搅拌。注意搅拌时要小心，以免辣椒末飞溅。
6. 将调好的汤汁倒入辣椒末中，继续搅拌均匀。
7. 可以加入一些超市买的现成的酱料，使味道更香浓。
8. 放置两天，让花生和辣椒的味道充分融入在一起。
注意事项：
1. 制作过程中火候的掌握非常重要，过大的火候会使得食材烧焦，影响口感和味道。
2. 在搅拌花生辣椒末的过程中，要小心不要被辣椒末呛到。
3. 制作好的花生辣椒酱要放在密封的容器中，存放在阴凉处。
4. 制作过程中可以根据个人口味调整各种食材的用量，制作出符合个人口味的花生辣椒酱。
希望以上信息能帮助您解决问题。如果还有其他问题，请随时告诉我。
以下是家常花生辣椒酱的制作方法：
材料：
花生米、朝天椒、白芝麻、大蒜、盐
步骤：
1. 花生米用水冲洗干净，沥干水分。
2. 烤箱预热160度，把花生米平铺在烤盘上，放入烤箱烤8分钟左右，烤至微黄微熟（根据自家烤箱温度和时间调整）。
3. 朝天椒去蒂洗净，沥干水分后放入料理机中打碎（稍微有点颗粒感）。
4. 将打碎的朝天椒、白芝麻、大蒜（剁碎）、盐放入一个干净的罐子里，充分搅拌均匀。
5. 把烤好的花生米放入搅拌好的辣椒泥里，继续充分搅拌均匀。
6. 放置几天后待花生和辣椒入味即可。
小贴士：
1. 烤箱温度和时间仅供参考，请根据自家烤箱情况和食材多少调整。
2. 如果不喜欢朝天椒的辣味，可以换成普通干辣椒或者其它类型的辣椒。
3. 盐的用量请根据自己口味适量调整。
家常花生辣椒酱是一道非常下饭的调味酱，口感丰富，香辣可口。希望以上信息可以帮到你。
