家常青椒炒鸡蛋的做法如下：
原料：青椒、鸡蛋、大蒜、葱、盐、油、生抽。
步骤：
1. 大蒜切末，葱切葱花。
2. 青椒去蒂去籽，洗净，切小块。
3. 3个鸡蛋打入碗中，充分搅散。
4. 锅中加油烧热，倒入鸡蛋液，炒至结块捞出。
5. 锅中加油烧热，下入葱花、蒜末炒香。
6. 放入青椒翻炒均匀，炒出辣味。
7. 放入炒好的鸡蛋，加入适量盐、生抽调味，翻炒均匀。
8. 即可出锅。
可根据口味加入适量调料。
家常青椒炒鸡蛋的做法如下：
食材：鸡蛋、青椒、油、盐、葱花、生抽各适量。
注意事项：
1. 青椒要等鸡蛋炒得差不多了再放，不然青椒会炒烂。
2. 加入少许生抽可提味，也可不加。
3. 食盐要边加边炒，不要一次性加多。
具体步骤：
1. 鸡蛋两个打散，加入葱花适量，搅拌均匀。
2. 青椒去蒂去籽，洗净后切成丝备用。
3. 锅烧热，放油，油烧热后将鸡蛋放入锅中，快速翻炒，鸡蛋炒至微微黄色时，将青椒丝放入锅中，继续翻炒。
4. 青椒丝和鸡蛋炒匀后，加盐，再加入少许生抽即可出锅。
在烹饪时，请注意安全，避免烫伤和烧伤。以上仅是简要说明，如果需要更多信息，请查询烹饪书籍或咨询专业厨师。
以下是家常青椒炒鸡蛋的详细做法：
1. 准备好青椒、鸡蛋、葱和盐。把青椒去蒂去籽后切块，葱切碎。
2. 把鸡蛋打入碗中，用筷子搅拌均匀。
3. 锅中倒入适量油，倒入蛋液，快速搅拌均匀，炒至蛋熟。
4. 把葱花放入锅中，爆香。
5. 倒入青椒翻炒，加适量盐调味。
6. 继续翻炒至青椒熟透。
7. 把炒好的青椒倒回碗中，备用。
这样，一份美味的家常青椒炒鸡蛋就做好了。
