文冠果是一种可以直接食用的水果，要用价值很高，不认识的朋友可以看看文冠果图片，长得挺像桃子的，吃起来味道和核桃类似，平时也将可以将文冠果籽炒着吃，比生吃好吃，但不能吃太多，富含神经酸，能修复和促进脑细胞的再生，促进脑部发育，预防老年痴呆。
文冠果图片
文冠果产中国华北及山东、河南、甘肃、辽宁等省，为落叶灌木或小乔木，株高约5m，花期4～5月，果期7～8月，树姿秀丽，花序大，花朵稠密，花期长，甚为美观。喜阳，耐半阴，对土壤适应性很强。另外它的含油量较高，日常也可榨油食用。
文冠果的吃法
打开文冠果青果外壳，刀切，石头砸都行，把里面白色的种子取出来，在果仁未变色之前还是白色的时候是可以吃的，然后把果仁的外壳剥下来，里面就是绿色的果果仁，是可以食用的部分。也可以炒着吃，口感美味可口，吃着有点像核桃味。
文冠果的功效与作用主治
【性味】甘；微苦；性平
【归经】肝经
【作用】祛风除湿，消肿止痛。
【主治】风湿热痹、筋骨疼痛。风湿性关节炎、类风湿关节炎可配伍用之。
【文冠果成分及现代药理研究】主含黄酮类成分、七叶树内酯、文冠木素等成具有抗炎、镇痛作。
【文冠果禁忌】风寒湿痹者慎用。孕妇、儿童慎用。
【文冠果使用方法】入汤剂3?9g；或熬膏服，每次3g。外用适量，熬膏敷。
文冠果的药用价值还是比较高的，在市面上也会有文冠果售卖，价格一般为24-55元一斤，价格不低，一般在秋季成熟，大家秋季购买新鲜的。除了可以榨食用油，它还是首选高级润滑油、油漆、增塑剂等产品的优质原料，还有很好的观赏价值。
