家常木须柿子的做法如下：
食材：柿子、鸡蛋、木耳、黄瓜、胡萝卜、葱、蒜、盐、糖、鸡精、胡椒粉、食用油
步骤：
1. 木耳提前泡发，撕成小朵。柿子去蒂洗净。黄瓜和胡萝卜切片。葱蒜切末。
2. 鸡蛋打入碗中，充分搅散。锅烧热，放油，油烧开后把鸡蛋摊熟，盛出。
3. 余油再次烧热，放入葱蒜末，煸炒出香味。放入柿子，大火翻炒。
4. 柿子炒到表皮微熟，放入木耳继续翻炒。放入黄瓜片、胡萝卜片，继续翻炒均匀。
5. 加入适量盐、少许糖、鸡精和胡椒粉，再放入摊好的鸡蛋，继续翻炒均匀，关火出锅。
按照上述步骤操作，就可以做出美味的家常木须柿子。
家常木须柿子的做法如下：
食材：柿子、鸡蛋、木耳、黄瓜、胡萝卜、葱、蒜、盐、糖、鸡精、胡椒粉、食用油
步骤：
1. 柿子去皮，切成小块；木耳和黄瓜分别切成小块；胡萝卜切菱形片；葱蒜切碎。
2. 鸡蛋打入碗中，加少许盐和清水搅拌均匀。
3. 锅中倒入适量的油，倒入蛋液，炒熟成块盛出。
4. 锅中倒入适量清水煮沸，放入柿子、木耳和胡萝卜焯烫一会儿。
5. 锅中倒入适量食用油，放入葱蒜爆香。
6. 倒入炒好的鸡蛋，翻炒均匀。
7. 放入柿子、木耳、黄瓜和胡萝卜，加盐、糖、鸡精和胡椒粉调味，翻炒均匀。
注意事项：
1. 柿子去皮的方法可选择热水煮沸后去皮，也可以选择用勺子在柿子表面划出痕迹，再用勺子贴着果皮刮皮。
2. 木耳和胡萝卜焯烫的时间不宜过长，以免影响口感。
3. 炒柿子时火候不宜太大，以免糊锅。
4. 口味可按个人喜好添加，但要尽量保持食材的营养和口感。
以上信息仅供参考，如果还有疑问，建议查阅相关烹饪书籍。
以下是家常木须柿子的具体做法：
1. 准备食材：鸡蛋、西红柿、木耳、葱、盐、酱油、白糖、香油。
2. 将柿子去皮后切成小块，木耳提前泡发后摘洗干净也切成小块。
3. 鸡蛋打入碗中，加入少许盐，搅拌均匀。
4. 锅中倒入适量油，倒入柿子块翻炒至软烂。
5. 加入木耳继续翻炒至柿子熟，入味。
6. 倒入适量清水煮沸，加入适量盐、酱油和白糖调味。
7. 鸡蛋液均匀地淋在柿子木耳上，煮至鸡蛋凝固。
8. 淋入少许香油提香，撒上葱花即可出锅。
请注意，每个人的口味不同，可以根据个人口味适当调整调料用量。
