制作甜饭的家常做法可以参考以下步骤：
1. 将糯米洗净后放入锅中，加入适量水煮。煮至糯米软烂后捞出备用。
2. 将红枣、葡萄干、核桃、枸杞等食材洗净备用。
3. 将糯米、红枣、葡萄干、核桃、枸杞、白糖等食材放入锅中，加入适量清水，煮开后转小火焖煮10分钟左右。
4. 待甜饭焖煮至自己喜欢的口感后，关火出锅，撒上少许桂花糖即可。
在制作过程中可以适当调整各种食材的用量，让甜饭符合自己的口味。此外，制作甜饭的技巧还包括选用优质的食材，并注意清洗锅具和火候的控制等。甜饭是一种简单易做的甜品，适合作为饭后甜点或下午茶点心。
制作甜饭的家常做法如下，注意事项包括：
1. 煮饭时加点糖，饭会更有弹性。
2. 煮的时候一定要少加水，因为煮的过程中会蒸发掉一部分水分。
以下是具体做法：
材料：大米，葡萄干，核桃仁，枣，枸杞子，冰糖，水
步骤：
1. 将所有干果（除冰糖外）洗净备用。
2. 将大米洗净后加入适量水和这些果料（除冰糖外）一起放入电饭煲煮。
3. 煮至饭粘稠时加入冰糖继续煮至冰糖溶化即可。
小贴士：煮的时候锅内不要放水太多，否则会影响口感。同时，如果果料里有果干的话，可能会更甜一些，冰糖的量根据个人口味增减。
以上信息仅供参考，如果还有疑问，建议查阅甜饭食谱或咨询专业厨师。
以下是甜饭的家常做法窍门：
1. 准备食材：糯米、大米、红枣、葡萄干、莲子、红豆、白糖、花生等。
2. 糯米和大米提前浸泡4小时，捞出沥干水分。
3. 红枣去核，莲子、葡萄干提前浸泡半小时，将所有食材放入锅中。
4. 加入适量清水，大火煮开后，转小火煮30分钟。
5. 加入红豆和花生，继续煮20分钟左右。
6. 煮至粥粘稠，加入适量白糖调味，搅拌均匀即可关火。
注意事项：
1. 糯米比较粘，大米可以中和粘腻的口感，适量放一些即可。
2. 食材可以根据个人口味和需求随意搭配。
3. 煮甜饭时适量加入一些油，可以防止糊锅。
4. 煮的过程中要不断搅拌，防止糯米沉底糊锅。
5. 糖量可根据个人口味适量增减，建议甜度适中或稍低。
按照以上步骤，就可以做出美味的甜饭啦！
