以下是制作甜丸子的家常做法：
食材：糯米适量、白糖适量、花生适量、椰菜花适量、胡萝卜适量、蒜适量、油适量、酱油适量、糯米粉适量。
步骤：
1. 将糯米洗净浸泡一会，然后用电饭煲蒸熟，蒸好后用勺子捣碎。
2. 花生在烤箱中烤熟，取出放凉后去皮，放少许油，用蒜夹花生烤香。
3. 椰菜花和胡萝卜切小粒，过油翻炒熟。
4. 糯米饭和炒熟的椰菜花、胡萝卜一起混合，加入适量的糖搅拌均匀。如果太干可以加少许的酱油和清水调稀。
5. 把搅拌好的糯米和果仁团成小球，放在盘子里。
6. 烧开一锅水，放入做好的甜丸子，大火蒸15-20分钟左右即可。
可以根据自己的口味和当地的习惯适当调整做法。
制作甜丸子的家常做法如下：
食材：糯米适量、白糖适量、红豆适量、花生适量、芋头适量。
步骤：
1. 糯米泡水12小时以上。
2. 把泡好的糯米用石磨磨成糯米粉，边磨边加入水，不要一次加太多。
3. 把磨好的糯米粉用纱布过滤出水分。
4. 过滤好的糯米糊放置几个小时，表面会凝结成皮。
5. 红豆和花生提前泡一下，放入电饭锅煮熟。
6. 煮好的豆子加入白糖，用勺子压成豆泥。
7. 准备芋头，切成小块放入蒸锅中蒸熟，压成泥。
8. 准备糯米皮，包入豆沙馅，搓成圆形，放入盘中。
9. 锅中烧水，水开后放入甜丸子蒸15分钟左右即可。
注意事项：
1. 磨糯米粉时尽量多过滤几遍，因为过滤的越细口感越好。
2. 包甜丸子时不要蒸的太久，否则容易把丸子蒸散。
3. 芋头可以换成山药泥，口感也很不错。
4. 糖尿病患者应减少糖的用量。
希望以上信息对您有所帮助，如果您还有其他问题，欢迎告诉我。
甜丸子是一种传统的闽台小吃，通常在过年前制作，寓意团圆、甜蜜。下面是大致的家庭制作甜丸子的方法：
食材：糯米粉500克、温开水260ml、白糖、红豆沙馅料、食用油
步骤如下：
1. 将糯米粉倒入盆中，慢慢加入温开水，边加水边用筷子搅拌，直到糯米粉呈松散状。
2. 双手沾水，将糯米粉揉成光滑柔软的糯米面团。
3. 将糯米面团分成大小均等的剂子，然后用白糖红豆沙馅料将剂子包好并搓圆。
4. 锅内加入足够的食用油，烧至五六成热时，将甜丸子放入锅中中小火慢炸。
5. 炸至甜丸子飘浮在油面上，颜色金黄即可。
6. 捞出控油，放置一会儿，就可以吃了。
可以根据自己的口味调整糖和豆沙馅料的用量，也可以在炸好的甜丸子上撒上一些白糖或淋上蜂蜜来增加口感。
以上信息仅供参考，如果需要更多详细信息，可以咨询专业厨师或到餐馆品尝。
