制作江米面糕的家常做法步骤如下：
1. 准备材料：江米面、红枣、葡萄干、核桃仁、玫瑰酱、酵母、白糖。
2. 将江米面和酵母拌匀，用温水和成面团，盖上保鲜膜发酵。
3. 发酵好的面团取出来，将面团分成小剂子，搓圆后压扁，放上葡萄干、核桃仁和玫瑰酱。
4. 将有馅的面团收口搓圆，放上红枣做装饰。
5. 蒸锅里加入适量水烧开，把做好的江米面糕放进去蒸15分钟，关火焖5分钟后开盖即可。
完成以上步骤，美味的江米面糕就做好了。你可以根据个人口味调整馅料和装饰。
制作江米面糕的家常做法步骤可以参考如下：
1. 将江米面和白糖混合均匀，加入温水和面，边倒水边搅拌。
2. 搅拌成大糊状，放置半个小时让其发酵。
3. 蒸锅内放水，将屉布浸湿后放在蒸锅上。
4. 将发好的面糊倒入糕盆内，放入蒸锅内。
5. 大火烧开后蒸30分钟左右。
6. 蒸熟后不要立即打开锅盖，焖5-10分钟再出锅。
制作江米面糕的注意事项包括：
1. 制作时一定要发面，这样蒸出来的糕才更蓬松。
2. 屉布要浸湿后再使用，以免糕粘连。
3. 切记不要用保鲜膜覆盖蒸糕，因为蒸糕本身会出很多蒸汽水，用保鲜膜会打湿糕面。
4. 掌握好蒸糕的时间，以免影响江米面糕的口感。
以上信息仅供参考，如果您在制作过程中有任何问题，建议咨询专业人士。
制作江米面糕的家常做法可以参考以下步骤：
食材：
江米面、白糖、清水、红枣、食用油。
步骤：
1. 将江米面用清水调成米糊，加入适量的白糖，锅中清水烧开后，倒入调好的米糊，一边倒一边搅拌。
2. 再次烧开后继续搅拌一分钟，倒入红枣丁，煮一会就可以出锅了。
3. 把煮好的米糊倒入碗中，晾凉后放入冰箱冷藏一个小时，这样更容易定型。
4. 冷藏好后倒扣出来，用刀切成块即可享用。
注意，在制作过程中要控制好火候，以免江米面糕出现不熟或焦糊的现象。另外，切块时可以用刀沾水，以防止江米面糕粘刀。
以上信息仅供参考，建议根据个人口味和习惯调整制作方式。
