“最近早餐是个热门话题，
看大家的随拍，
品种很丰富，
搭配也都很营养
跟大家分享一款早餐的主食，
加了玉米面的豆沙包，
豆沙也是我自己煮的，
虽然馅料粗糙了一点，
但是味道还不错的。”
食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
玉米豆沙包的做法步骤
-
1原料备用。 -
2原料除豆沙馅以外，全部倒入面包机。 -
3和成面团。 -
4发酵到二倍大。 -
5发酵好的面团排气，充分揉匀后分成均匀小剂子。 -
6用擀面棒擀成圆片，包入适量的豆沙馅。 -
7封好口后，搓成圆形。 -
8放入笼内醒发20分钟。 -
9冷水上锅蒸，大火烧至水开上汽后，转中大火蒸约13分钟关火，不揭盖，继续焖3分钟即可。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
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早餐
