食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
孜然卤水鸡翅的做法步骤
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1锅中加水,烧开,放入洗过的鸡翅中,煮熟后捞出沥干备用。
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2炒锅烧热放油,烧至八成热,放葱、姜、蒜爆香。
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3下入鸡翅中翻炒至鸡翅成金黄色,加一小匙老抽上色。
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4加入适量孜然翻炒,最后加入三汤匙卤水汁,待汁收干后盛盘即可。
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
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