食材明细
- 微辣 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
拌洋芋的做法步骤
-
1材料准备：洋芋2个，辣酱、香菜、熟芝麻、粉末味精适量。 -
2洋芋削皮，切成手指宽的条状。香菜洗净切成细段。 -
3切好的洋芋条放热水里煮熟。 -
4煮熟的洋芋条沥干水份，放油锅里炸。 -
5洋芋炸得外面酥脆里面绵软时，从油锅里捞到大碗里。 -
6把辣酱、熟芝麻、香菜、粉末味精放入洋芋碗里并搅拌均匀即可。
小窍门
洋芋就是土豆，只是地域不同叫法不同而已。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
小吃
家常菜
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